JACK'S PRECIOUS
STYLE
Indian Pale Ale – Alc. 5,9% by vol.
COULEUR
20 EBC – Or pâle avec une tête blanche comme neige
GOÛT
50 IBU – Doux, fruité et crémeux, légèrement amer
DISPONIBILITÉ
Disponible (en fut de 20l) et en bouteilles (33cl) dans les magasins spécialisés, les meilleures adresses où se restaurer ( bars, cafés, …) .
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Je suis toujours à la recherche de nouvelles idées, de nouveautés. J’imagine une activité amusante chaque week-end. Nous réalisons des constructions dans le jardin, nous fabriquons nous-mêmes une centrifugeuse ... J'aime stimuler la créativité dans ma famille. Nous incluons aussi occasionnellement un voyage culinaire et choisissons à tour de rôle un restaurant ou un café. La condition est la nouveauté. Et sans exception, la Jack's Precious IPA est toujours ma préférée où que je sois.
INNE
Lorsque le zoo de Gand a fermé ses portes en 1904, l'éléphant asiatique Jack a été vendu au marché de la levure gantoise Siske. Le zoo souhaitait vendre l'animal en Angleterre, mais ce plan a échoué. Finalement, le pauvre éléphant s'est retrouvé dans une fabrique de saucisses hollandaises. Mais on ne sait toujours pas si Jack fut réellement réduit en saucisses.
La Jack’s Precious IPA se veut être une bière équilibrée, c'est une bière de dégustation rafraîchissante et facile à boire avec un pourcentage d'alcool de 5,9%. Jack’s Precious IPA a le caractère d’un bouquet floral avec une touche d’agrumes. Avec une saveur légèrement fruitée et crémeuse, son amertume houblonnée florale et épicée n'est pas prédominante. La bière a une couleur or pâle avec une tête de mousse blanche comme neige comparable à de la soie après la dégustation. La recette de la Jack’s Precious IPA a été créée en collaboration avec l’association de bars à bières spéciales Gollem à Amsterdam et à Anvers, pionniers de la bière spéciale belge aux Pays-Bas. La Precious IPA de Gollem leur a été offerte pour la première fois exclusivement pendant 2 ans et reste leur "IPA maison" sous ce nom! Osez les visiter !
Les brasseurs ont la parole
Avec notre Jack's Precious IPA, nous voulions créer une bière avec des saveurs explosives inférieure à 6% d’alcool. Le résultat est détonant: son goût amer fait de cette IPA un rafraîchissement idéal pour se détendre et profiter d’ une terrasse ensoleillée dans de bonnes conditions.
