Hiervoor had ik nog nooit over de hopvariëteit "Tango" gehoord. Ik dacht dus meteen aan Agentijnse dansen bij het horen van de naam! Hoe dan ook, Troubadour Magma Tango zorgt voor feestelijke avonden!
ANDRÉE
Troubadour Magma Tango, de jaarlijkse special edition van Troubadour Magma, is een “single hop”, wat betekent dat het bier is gebrouwen met slechts één hopvariëteit. Dit biedt een unieke kans om de specifieke eigenschappen van deze hopvariëteit te ontdekken. In plaats van een mix van hoparoma’s en -smaken krijg je een zuivere en ongefilterde ervaring van alles wat deze hop te bieden heeft.
Tango hop staat bekend om zijn complexe en uitnodigende aroma’s. Je merkt duidelijke kenmerken van ‘zoet fruit’ (rode bessen, cassis) maar aroma’s van citrus zijn minder nadrukkelijk aanwezig dan in de typische IPA-hoppen. Deze hopvariëteit heeft een link met de klassieke hopvariëteiten en dat weerspiegelt zich ook in het aroma: je ervaart groene, kruidige en grassige tonen. Het smaakprofiel wordt gedomineerd door levendige toetsen, aangevuld met een vleugje zoetheid van bessen. De hopbitterheid is aanwezig maar niet overweldigend, wat zorgt voor een gebalanceerde en aangename drinkervaring. De afdronk is verfrissend, met een lichte droogheid die uitnodigt voor nog een slok.
Brouwers aan het woord
Bij een "single hop"-bier is de keuze van hop cruciaal. Wij kozen voor Tango: deze hop is een relatief nieuwe en innovatieve hopsoort die zijn oorsprong vindt in Duitsland. Hoewel dit geen variëteit is die gewoonlijk gebruikt wordt voor “single hop“-bieren, is het er één die zich er toch goed voor leent: Tango biedt duidelijke aromakarakteristieken en een voldoende hoge bitterheid. Een balans die zowel verfrissend als intrigerend is!
Klik op de knop "Huidige locatie" of geef de naam of de postcode in van jouw gemeente en ontdek waar ook jij van onze bieren kan genieten. Staat jouw zaak nog niet op deze kaart? Stuur dan een mailtje naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.! (Enkel België, geen horecazaken)
Huidige locatieof
Klik op de knop "Huidige locatie" of geef de naam van je locatie in en stel een perimeter in.
De opgegeven afstand is in vogelvlucht. Klik op "Routebeschrijving" om de exacte afstand te kennen.